Tarım Lisesi ve Özel Eğitim Öğrencilerinden Mantar Hasadı Etkinliği

Tarım lisesi öğrencileri, özel eğitim öğrencileriyle mantar hasadı yaptı

100 metrekarelik alanda 500 kilogram mantar

ANTALYA – Antalya’nın Aksu ilçesindeki Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okulun mantar üretim alanında Mustafa Kemal Özel Eğitim Meslek Okulu’ndan gelen özel öğrencilerle birlikte mantar hasadı yaptı.

Antalya’nın Aksu ilçesinde tarım eğitimi veren Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi, öğrencilerine uygulamalı tarım tecrübesi sunmaya devam ediyor. Okulun mantar üretim alanında düzenlenen aktiflikte, lise öğrencileri Mustafa Kemal Özel Eğitim Meslek Okulu’ndan gelen özel öğrencilerle birlikte mantar hasadı yaptı. Aksu İlçe Ulusal Eğitim Müdürü Cahit Öztürk, yaklaşık 40 gün evvel ekilen mantarların bugün öğrenciler tarafından toplanmaya başlandığını belirterek, bu tıp ziraî faaliyetlerin öğrencilere değerli kazanımlar sunduğunu söz etti. Öztürk, “Bugün burada, Mustafa Kemal Özel Eğitim Okulu öğrencileriyle birlikte mantar hasadı gerçekleştirdik. 40 gün evvel ekilen mantarlarımızın artık hasat vakti geldi. Bu mantarların okul aile birliği aracılığıyla satışını da sağlayarak okula ek gelir kazandıracağız. Eğitimle üretimi bir ortaya getiren bu süreç, öğrencilerimizin hem mesleksel gelişimi hem de toplumsallaşması açısından büyük ehemmiyet taşıyor. Önümüzdeki süreçte çok daha fazla aktiflik düzenleyeceğiz. Okulumuzun kapasitesi arttıkça, etraftaki firmalarla da iş birliği yaparak daha başarılı projelere imza atacağız” formunda konuştu.

Okulun mantar üretim sürecine ait ayrıntı veren Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Tülay Ateş, “Şu an okul bünyesinde 100 metrekarelik bir alanda mantar üretimi gerçekleştiriyoruz. Geçen yıl Tarım Bakanlığı’nın takviyesiyle bu alanı oluşturduk ve mantar üretimine başladık. Bu yıl ikinci devir prestijiyle bir buçuk ton kompost aldık ve öğrencilerimiz öğretmenlerimizle birlikte üretime katıldılar. Lakin bu sene hava sıcaklıklarının düşük olması nedeniyle hasat süreci biraz gecikti. Olağan koşullarda bir buçuk ay içinde randıman alabiliyoruz lakin bu kere süreç uzadı. Tekrar de verimli bir hasat devri geçiriyoruz” dedi.

Mantar üretiminde öğrencilerin faal bir biçimde vazife aldığını ve tüm sürecin öğretmen-öğrenci iş birliğiyle yürütüldüğünü kaydeden Ateş, “Şu anda amacımız bu yıl toplamda 500 kilogram mantar üretmek. Hasat edilen eserler satılarak okulumuza ve öğrencilerimize ekonomik takviye sağlanıyor. Satış ve pazarlama sürecinde de öğretmenlerimiz ve öğrencilerimiz misyon alıyor. Bu sayede öğrencilerimiz sırf üretimi değil, eserlerin pazarlanmasını da öğrenerek iş hayatına daha donanımlı hazırlanıyor” diye konuştu.

“Tarım eğitimiyle üretime katkı sağlanıyor”

Antalya bölgesinde ekseriyetle zerzevat ve süs bitkileri üretiminin yaygın olduğunu fakat mantar yetiştiriciliğinin de giderek arttığını söz eden Ateş, “Korkuteli ilçemiz mantar üretimiyle bilinir fakat Aksu bölgesinde bu alanda yeni yeni çalışmalar yapılıyor. Biz de bu üretimi yaygınlaştırmak için çeşitli projeler geliştiriyoruz. Mantar yetiştiriciliğiyle ilgili Halk Eğitim takviyesiyle kurslar açtık ve yeni kurslar da planlıyoruz. Küçük bir alanda bile mantar üretimi yaparak bir ailenin geçimine katkı sağlanabilir. Bu yüzden öğrencilerimizin bu süreçte faal rol almasını çok önemsiyoruz” dedi.

Özel eğitim öğrencileri için düzenlenen mantar hasadı aktifliğinin ehemmiyetine de değinerek özel öğrencileri sık sık projelerine dahil ettiklerini belirten Ateş, “Bugün konuklarımız Mustafa Kemal Özel Eğitim Meslek Lisesi öğrencileri oldu. Onları her vakit projelerimize dahil etmeye çalışıyoruz. Ana sınıfı öğrencileri ve engelli öğrencilerimizle çeşitli tarım aktiflikleri yaparak onların da üretim sürecine katılmasını sağlıyoruz. Bu sayede hem öğrenciler için farklı bir tecrübe oluyor hem de toplumsal sorumluluk manasında hoş bir çalışma ortaya çıkıyor” şeklinde konuştu.