78 yaşında ihtiyaç sahipleri için gönüllü çalışıyor

Gaziantep’te yıllarca ailesinin geçimini sağladığı aşçılıktan yaklaşık 6 yıl evvel emekli olan 78 yaşındaki Hanifi Kıymet, çocukluk yıllarından beri sevdiği Türk Kızılay‘ın aşevinde yaklaşık 3 yıldır istekli olarak gereksinim sahipleri için yemek yapıyor.

Gaziantep’te uzun yıllar aşçı olarak çalışan Hanifi Kıymet, yıllardır severek yaptığı ve yıllarca da ailesinin geçimini sağladığı mesleğinden yaklaşık 6 yıl evvel emekli oldu. Hanifi Paha, çok sevdiği mesleğinden emekli olduktan sonra çocukluk yıllarından beri sevdiği Kızılay‘da istekli olarak çalışmaya karar verdi.

İhtiyaç sahibi aileler için yemek hazırlıyor

Asrın felaketi olarak nitelendirilen Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan kısa mühlet evvel Türk Kızılay Gaziantep Şubesi’ne gelen Hanifi Bedel, Türk Kızılay’ın aşevinde istekli olarak gereksinim sahibi aileler için yemek hazırlamaya başladı. Zelzele felaketinde yaraların sarılması için 7’den 70’e herkesin seferber olduğu devirde kendisi de depremzede olmasına karşın aşevinde her gün binlerce bireye yemek yapan Hanifi Bedel, zelzele sürecinden sonra da aşevinde çalışmaya devam etti. Ramazan ayı hasebiyle gereksinim sahibi 9 bin 200 kişi için sıcak yemeklerin hazırlandığı aşevine her gün nizamlı olarak gelen Hanifi Kıymet, ilerlemiş yaşına karşın aşevinde gün uzunluğu çalışıyor.

Ramazan ayının paylaşma ve yardımlaşma ruhunu yaşatıyor

Şehitkamil ilçesinin Onat Kutlar Mahallesi’ndeki Türk Kızılay Gaziantep Şubesi’nin aşevinde her gün takımlarla birlikte yemek hazırlayan Hanifi Bedel, bu örnek davranışıyla Ramazan ayının paylaşma ve yardımlaşma ruhunu da yaşatıyor. Kentteki gereksinim sahibi ailelerin sıcak yemek muhtaçlığının karşılandığı Kızılay’ın aşevinde istekli olarak çalışan Hanifi Bedel, muhtaçlık sahipleri için yemek hazırlamanın memnunluğunu yaşıyor. İlerlemiş yaşına karşın istekli olarak hizmette bulunan Hanifi Paha, günlük olarak aşevine gelerek aşevinde istekli yemek hazırlayan takımlara yardım ediyor.

“Türk Kızılay Gaziantep Şubesi’nin aşevinde istekli olarak çalışıyorum”

Aşçılık mesleğini ağabeylerinden öğrendiğini belirten Hanifi Kıymet, “78 yaşındayım. Benim mesleğim aşçılık. Biz beş kardeşiz ve beş kardeşin en küçüğü benim. Bu mesleği kardeşlerimden öğrendim. Ben yıllarca bu mesleğin çeşitli kademelerinde çalıştıktan sonra emekli oldum. Emekli olduktan sonra ise parmaklarım tutmamaya başladı. Tedavi için doktora gittim. Doktora parmaklarımın nasıl açılacağını sordum. Tabipler, ‘daha evvel yaptığım işe dönmen lazım’ dediler. Kızılay ise o devirde istekli çalışacak arıyorlardı. Ben de Kızılay’a gelerek istekli aşçı olarak çalışmaya başladım ve yaklaşık üç yıldan beri Türk Kızılay Gaziantep Şubesi’nin aşevinde istekli olarak çalışıyorum” dedi.

Kızılay’ın aşevinde muhtaçlık sahipleri için yemek hazırlamanın memnunluğunu yaşadığını anlatan Bedel, “Bana bu fırsatı verdiği Allah’a şükür ediyorum. Zira bu yaşımıza kadar dünyalık için çalıştık. Bu yaştan sonra da muhtaçlık sahiplerine yardımcı olmak ve ahiretimiz için çalışıyoruz. Allah Kızılay’dan, devletimizden ve milletimizden razı olsun” formunda konuştu.

Hanifi Kıymet, Kahramanmaraş merkezli zelzelelerde de, depremzede olmasına karşın aşevinde her gün binlerce şahsa yemek hazırladığını ve yaraların sarılmasında katkısı bulunan herkese de teşekkür etti.

“Deprem sürecinden beri aşevimizde istekli olarak çalışıyor”

Türk Kızılay Gaziantep Şube Başkanı Mustafa Bozgeyik ise “Aşevimiz o kadar hoş öykülerle ve fedakarlık örnekleriyle dolu ki sahiden birbirinden güzide insanlarımız, memleketin ve milletin gereksinim duyduğu inanılmaz durumlarda canından, serden geçerek milleti ve memleketi için çok büyük fedakarlıklar yapıyorlar. Hanifi amcamız da zelzele sürecinden beri aşevimizde istekli olarak çalışan bir ferdimiz. Biz kendisini çok seviyoruz. Biz ona, ‘ihtiyar delikanlı’ diyoruz. Hanifi amca ilerlemiş yaşına karşın büyük fedakarlıklarla hiçbir fiyat talep etmeden aşevimizde çalışıyor. Onlar bizim eli öpülesi insanlarımız. Gerçekten onlar bizim için birer örnektir. Kendisine kalbi şükranlarımı sunuyorum. Kendisini biz birebir vakitte Kızılay’ın klasikleştirdiği ‘Kırmızı Yelek Milletlerarası Gönüllülük Ödülleri’ için örnek şahsiyet olarak önerdik. Ümit ediyoruz ki inşallah kendisi de bu fedakarlığını mükafatla taçlandıracaktır” diye konuştu. – GAZİANTEP