Adana’da Ramazan Ayında Kebap Seferberliği

Adana’da 11 ayın sultanı Ramazan ayında kebap severler iftarda kebapçılara akın etti.

Esnaf, Ramazan ayı nedeniyle hareketli günler geçiriyor. Birinci iftar öncesi lokantalar tıka basa dolarken kimi yerler kaldırımlara da masa sandalye koyarak hizmet verdi. Adanalılar da iftarda kebapçılara giderek oruçlarını Adana kebap ile açtı. Kimi Adanalıların sahurda bile kebapçılara giderek ciğer yiyip sahurunu yaptığı öğrenildi. Ramazanla birlikte hareketlilik artarken esnafın da yüzü gülüyor.

“Ocaklar hiç boş kalmıyor”

Kebapçı Uğur Aydın, “Çok şükür Ramazan ayına kavuştuk. Ocaklar hiç boş kalmıyor. Esnafın yüzü birinci günde güldü fakat inşallah daima esnafın yüzü güler” sözlerini kullandı.

“1 kişilik Adana Kebap 355 TL”

Adana Kebap’ın 355 TL’den satıldığını ve Ramazan menüsü dayatmasının olmadığını anlatan Aydın, “Bizde fiks menü dayatması yok. Beşerler ne yemek istiyorsa, ne içmek istiyorsa onu yiyip içsin. Şu anda 1 kişilik Adana Kebap 355 TL” dedi.

“Adana Kebap yemekten lezzet duyuyoruz”

İftarda kebapçıya gelenlerden Ömer Bakırhan, “Adana Kebap yemekten lezzet duyuyoruz. Her vakit yediğimiz bir lezzet lakin Ramazan’da yemenin keyfi başka” diye konuştu.

“İlk orucumu da kebapla açmak istedim”

Arkadaşlarıyla birlikte kebapçıya gelen Mustafa Talha Kamçı, “Ben aslında İzmirliyim. Ege bölgesinde bu türlü bir kültür maalesef yok. Adana Kebap’ı seviyordum ve birinci iftarımı da kebapla yapmak istedim. Burada sahurda ciğer kültürü de varmış. İnşallah ilerleyen günlerde sahurda ciğer yiyeceğeyim” dedi. – ADANA