Ata Toprağında Aronya Üretimi ile Ekonomik Kazanç Sağlandı

Ata toprağını üretime geçirdi, şifa deposu meyve üretti

Mersin Erdemli‘de genç teşebbüsçü ebeden dededen kalma cet topraklarını üretime geçirdi, şifa deposu aronya üreterek aile iktisadına önemli bir çıkar sağladı

Şuanda kilogramı 200-250 TL civarında satılan eserin kurutulmuşunun ise 800 ile bin TL ortasında olduğu, sıhhat açısından bir çok yararı olduğu belirtildi

MERSİN – Mersin Erdemli‘de genç teşebbüsçü ebeden dededen kalma cet topraklarını üretime geçirdi, şifa deposu aronya üreterek aile iktisadına önemli bir çıkar sağladı. Şuanda kilogramı 200-250 TL civarında satılan eserin kurutulmuşunun ise 800 ile bin TL ortasında olduğu belirtildi.

Türkiye’nin yaş zerzevat ve meyve üretiminde kıymetli bir yere sahip Mersin’de yılının 12 ayı çeşit çeşit eser hasat ediliyor. Hem üreticiler hem de genç teşebbüsçüler, farklı eserleri de deneme talihi buluyor. Faziletli ilçesine bağlı bin 270 rakımdaki Karahıdırlı köyünde de 2 çocuk babası Halil Serin, son yıllarda üretimi yapılmaya başlanan aronya meyvesini yetiştirmek için cet topraklarını üretime geçirdi. Nineden deden kalan araziyi pahalandıran Serin, 3 yıl evvel diktiği fidelerden bu yıl yaklaşık 1 ton eser elde ederek düzgün bir randıman aldı. Kilogram fiyatı 200 ile 250 TL ortasında satılan aronyanın kurusunun kilogram fiyatı ise 800 ile bin TL ortasında olduğu öğrenildi.

“Bize önemli bir ekonomik gelir sağladı”

Bin 270 rakımda olduklarına dikkat çeken genç üretici Halil Serin,” Burası ebeden deden kalma cet toprakları. Biz burayı üretime geçirdik. Bir arkadaşımın tavsiyesiyle aronya dikmeye karar verdik ve başarılı olduk. Eserimizi 3 yıl evvel diktik, bu yıl da hasat etmeye başladık. Şuana kadar yaklaşık 1 ton civarında hasat ettik. İnsanların yeni öğrendiği bir eser. Beşerler tatmak için sipariş veriyor, bizde onlara yetiştirmeye çalışıyoruz. Önümüzdeki sene 2 ton civarında randıman bekliyoruz. Bu süreç içerisinde de meyvenin biraz daha tanınacağını düşünüyorum”dedi.

Aronyanın direk üreticiden satıldığına değinen Serin,” Kilogram fiyatı ise 200 ile 250 TL ortasında değişiyor. Buda bize önemli bir ekonomik gelir sağlıyor. Aronya meyvesinin raf ömrü uzun olduğu için 4-5 ay buzdolabında saklayabilir ve tüketebilirsiniz. Yaklaşık 4 kilogram taze meyveden 1 kilogram kurusu çıkıyor o da 800 ile bin TL ortasında satılıyor” diye konuştu.

Meyve sayesinde vitamin ilaçlarını bıraktı

İlk basamaktan itibaren oğluna yardım edenlerden anne İstek Serin ise ” Oğlumun bahçesinde hasadına yardım ediyoruz. Çalı üzere bir ağaç olduğu için meyvesini toplaması çok kolay. Bizde meyveyi yeni yeni öğreniyoruz. Elimizden geldiği kadar meyve suyunu, reçelini deneme maksadıyla yapıyoruz. Lokumunu denemiştim o da güzel oldu. Yaşım biraz ilerlediği için vitamin kullanıyordum, gelip yardım ederken yemeye başlayınca artık vitamin almıyorum. Vitamin ilacı alma gereksinim duymuyorum. Uygun bir meyve. Kendim de internetten araştırıyorum çok yararlarını okuyorum” diye konuştu.

Bahçede her mevzuda çoğcuğuna dayanak olan anne, atadan kalma toprağı bu türlü bir meyve için değerlendirdiği için oğluna teşekkür etti.

Kanserden şekere bir çok yararı var

Aronya meyvesinin bir çok yararı olduğu böbrek, akciğer hastalıklarına karşı yeterli geldiği kanserle uğraş ettiği, diyabetten, sindirim sisteminin düzenlenmesinde değerli yararlarının olduğu uzmanlar tarafından belirtiliyor. En yüksek C Vitamini ve antioksidan kaynağı olduğu için muhteşem meyve olarak bilinen aronyanın kandaki kolestrol düzeyini istikrarda tuttuğu, damar tıkanıklığı ve pıhtı oluşumunun da önüne geçtiği söz edildi. Daha bir çok yararı olduğu bilinen meyvenin günlük 15-20 adet tüketilmesinin gerektiği öğrenildi.