Aydın Memecik Zeytini, Avrupa Birliği’nde Menşe Adı Tescilini Aldı

Aydın Ticaret Borsası tarafından 12 Kasım 2021 tarihinde PDO-TR-02813 referans numarasıyla Avrupa Birliği‘ne menşe ismi müdafaası ile başvurusu yapılan Aydın Memecik Zeytini, müracaat sürecini muvaffakiyetle tamamlayarak 15 Kasım 2024 tarih ve C/2024/6963 sayılı Avrupa Kurulu Resmi Gazetesi’nde ilan edildi.

Aydın Ticaret Borsası’nın Aydın vilayetine mahsus ziraî kıymetlerinin markalaşması ile ilgili yürütmüş olduğu çalışmalarda başarılı sonuçlar aldığını tabir eden Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Lideri Fevzi Çondur, Aydın Memecik Zeytininin Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde ilan edilmesine ait açıklamada bulundu. Lider Çondur, “Coğrafi işaretler, bir bölgenin makul agro-ekolojik ve kültürel özelliklerini barındırması hasebiyle hayli pahalıdır. Birebir vakitte coğrafik işaretler, yerelliğin ulusala taşınarak kırsalda üretilen eserlerin katma kıymetli hale gelmesi ve üreticiye daha çok gelir sağlamasında kıymetli bir role sahiptir. Aydın Kestanesinden sonra Aydın Memecik Zeytinyağını Avrupa Birliği’nde tescilini sağlayan Borsamız, vilayetimizin ziraî kıymetlerinin memleketler arası pazarda tanınması adına Avrupa Birliği coğrafik işaret çalışmalarına tartı vermektedir. Başvurusunu yapmış olduğumuz Aydın Memecik Zeytini de tescillenmek üzere Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde ilan edilmiştir. Üç aylık itiraz müddetinin sonunda Aydın Memecik Zeytinimiz Avrupa Birliği tescil evrakını almış olacaktır” dedi.

Çondur “Avrupa Birliği coğrafik işareti ile ilimiz iktisadına katma paha sağlayan Aydın Memecik Zeytinini, taklitlerinden koruyarak tüm dünyaya tanıtmış olacağız. Aydın Memecik Zeytinin Avrupa Birliği müracaat basamağında danışmanlığımızı yürüten Huriye Özener’e, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Kısmı Meyve Yetiştirme ve Islahı Anabilim Kısmı Prof. Dr. Engin Ertan’a, Birlik Liderimiz M.Rifat Hisarcıklıoğlu’na ve emeği geçen herkese teşekkürlerimi iletiyorum. Borsamız üyelerine ve vilayetimize güzel olmasını diliyorum” diye konuştu.

Aydın Memecik Zeytini

Aydın Memecik Zeytini, çeşidi bakımından sofralık zeytin olarak kullanılmasının yanı sıra zeytinyağı üretiminde de faaliyet göstermektedir. Aydın Memecik Zeytini özellikleri ve acılığı hasebiyle işlenmeden direkt tüketilemez. Meyvenin karakteristik özelliklerinin ortaya çıkışında ve kalori kıymetinin belirlenmesinde; yağ oranı, içerdiği yağ asit ölçüsü ve fenolik bileşeni etkendir. Bölgedeki öteki zeytinlerle karşılaştırıldığında, ‘Aydın Memecik Zeytini’nde, zeytinin fenolik bileşenleri olan luteolin-7-glikosid, rutin, trans-sinamik asit, siyanidin-3-glikosid ve sitanidin-3-rutinosid ölçüleri daha yüksektir. Ayrıyeten acılık, birden fazla Aydın Memecik zeytini tüketicisi tarafından belirtilen ayırt edici özelliktir. Bunun nedeni, yeşil, pembe ve siyah zeytinlerde bulunan yüksek polifenol içeriğidir. – AYDIN