Beypazarı’nda Havuç Üretimi Zorlanıyor: Çiftçiler Maliyetten Şikayetçi

Ankara’nın Beypazarı ilçesinde çiftçilik yapan Ali Osman Bozkaya, “Tüccarlar ortalama 8 liranın altına düşen havuca para vermez. 8 liraya alıyorsa şayet bu yılki piyasası 45 ila 60 lira ortasında. Bunun maliyeti minimum 25 lira. Fazlası var eksiği yok” dedi.

Türkiye’nin havuç üretiminin yaklaşık yüzde 40’ının karşılandığı 50 bin nüfuslu Beypazarı ilçesinde başta havuç olmak üzere pek çok zerzevat ve meyve üretiliyor. İlçe halkının yüzde 30’u geçimini tarımdan sağlıyor. Havuç deyince akla gelen birinci yerlerden biri olan Beypazarı’nda neredeyse yılın 365 günü havuç üretimi gerçekleştiriliyor. Rakımı yüksek olan yerlere de sahip olan Beypazarı’nda yüksek ve alçak bölgelere nazaran hasat vakti farklılık gösteriyor.

Beypazarı’nda en çok istek gören kışlık havucun hasadı yüzlerce emekçinin tarlaya inmesiyle başladı. Günün birinci ışıklarıyla tarlada çalışmaya başlayan mevsimlik çalışanlar, havuçların sökümünü yaparak torbalara koyuyor. Toplanan havuçlar, yıkama tesislerine gönderiliyor. Tesislerde evvel geniş bir havuzda kaba paklığı yapılan havuçlar, daha sonra yıkama makinesinden geçerek, paketleme kısmına ulaşıyor. Burada havuçlar iri, kıtır ve kırık olarak üçe ayrılıyor. Ayrılan havuçlar kullanım emellerine nazaran farklı kasalara koyuluyor. Üreticiler, hasat ettikleri eserleri ilerleyen devirlerde talebe nazaran piyasaya sunmak için soğuk hava depolarında koruma ediyor. Tüm bu süreçlerin gerçekleştiği Beypazarı havucu, vatandaşların sofralarına yılın 12 ayı ulaştırılıyor.

“Az ekiyorduk kazanıyorduk, çok ekiyoruz kazanamıyoruz”

Beypazarı’nda 40 yıldır çiftçilik yapan Ali Osman Bozkaya İHA muhabirine yaptığı açıklamada, “Bu işi 1984’ten buyana yapıyorum. O vakitler az yapıyorduk ancak artık çoğalttık. Artık zorlanıyoruz, su azaldı. İmkanlar zorlaşıyor. Teknoloji ilerledikçe ekipman masrafları. Evvel az ekiyorduk para kazanıyorduk. Artık çok ekiyoruz para kazanamıyoruz. Kazanamadığımız şeyin masrafları ağır. Sularımız buralarda baya bir azaldı. Şu durumda para etmiyor. Bu türlü giderse ziyan. Para kazanamayız” sözlerini kullandı.

“Ekilmedik tarla bulmakta zorlanıyoruz”

Bozkaya, Beypazarı’nda her yerin havuç ile ekildiğini belirterek, “Ekilmedik toprağı ekmekle değerli. Buralarda ekilmedik tarla bulmakta zorlanıyoruz. Su çok zorlandırıyor bizi” dedi.

“Havucun maliyeti minimum 25 lira”

Havucun tarla ve pazar fiyatını karşılaştıran Bozkaya, “Tüccarlar ortalama 8 liranın altına düşen havuca para vermez. 8 liraya alıyorsa şayet bu yılki piyasası 45 ila 60 lira ortasında. Bunun maliyeti taban 25 lira. Fazlası var eksiği yok” sözünü kullandı. – ANKARA