Didim’de Zeytin ve Zeytinyağı İşletmelerine Denetim

Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları, zeytin ve zeytinyağı işletmelerinde kontrol gerçekleştirdi.

Aydın Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yıl uzunluğu gerçekleştirilen besin kontrolleri aralıksız sürerken, zeytin ve zeytinyağı işletmeleri de denetleniyor. Bu çerçevede Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları, vatandaşların inançlı besin tüketebilmesi için fırın, unlu mamüller, ekmek, tatlı, şekerli mamul, et ve süt eserleri satışı ve üretimi yapan besin işletmelerinin yanı sıra zeytin ve zeytinyağı üretim ve satış noktalarında da kontrol gerçekleştirdi.

Konu ile ilgili Didim İlçe Tarım Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Bakanlığımız tarafından rutin olarak devam eden kontrollere ek olarak Besin işletmelerinin mevzuatımızca belirlenen teknik ve hijyenik gereklilikleri ve Kanun tarafından tanımlanan işletmeci sorumluluklarına uygunluklarının doğrulanması emeliyle başlatılan eş vakitli kontroller kapsamında ilçemizde faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üretim ve satış yerleri denetim edilmiştir. Kontrollerimiz hafta boyunca devam edecektir” sözleri yer aldı. – AYDIN