Konya’da ‘Askıda Tavuk’ Projesi İhtiyaç Sahiplerine Umut Oluyor

Konya’da bir restoran işletmecisi ‘askıda tavuk’ uygulamasıyla bu yıl da iftarda gereksinim sahibi ailelere iftarlık hazırlamaya devam ediyor.

“Başta yetimli aileler olmak üzere her gün dağıtımlarımızı devam ettiriyoruz”

Askıda tavuk uygulamasına başlama öyküsü anlatan Nazif Temel, “Askıda tavuk uygulamasını görmüş olduğum bir görüntüden esinlendim. Osmanlı’dan günümüze gelen yemek uygulamasıyla bunu faaliyete geçirmiş bulunmaktayım. Her gün 100 aileye ulaşmaktayız. Yardımsever ve dostlarımız sayesinde bu uygulamayı devam ediyoruz. Bu dağıtımı cami imamları, istekli bayanlar ve muhtarlar tarafından adresleri alıp başta yetim aileler olmak üzere her gün dağıtımlarımızı devam ettiriyoruz. Ramazan ayından sonra da haftada 2 gün olmak üzere uygulamamız devam ediyor” dedi.

“Bizler de köprü olarak dağıtımı yapıyoruz”

Hayırseverler ve gereksinim sahipleri ortasında köprü olduğunu söz eden Temel, “Restoranlarımıza gelen müşteriler, toplumsal medyadan bizleri gören müşteriler ve bizlere yardım etmek isteyenler gönlünden ne kopuyorsa veriyor. Bu durum hiç fark etmiyor 3-5 kuruş toplanıp havuz sistemiyle her gün dağıtımlar gerçekleşiyor. İlla şu kadar bağış yapılacak diye mecburilik yok. Vatandaşların gönlünden, bütçesinden ne koparsa alıyoruz. Bizler de köprü olarak dağıtımı yapıyoruz” halinde konuştu.

“Kimi aileye 2, kimisine de 1 tavuk veriyoruz”

Askıda tavukların hazırlanma kademesini ve menüyü anlatan Temel, “Her gün iftardan evvel tavuklarımızı hazırlıyoruz. Tavuklarımız ortalama 1 kilo ağrılığında geliyor. Bunu da aile nüfusuna nazaran dağıtım yapıyoruz. Kimi aileye 2, kimisine de 1 tavuk veriyoruz. Nüfus ne kadar kalabalıksa ona nazaran dağıtım yapıyoruz. Ailelerin de bundan yararlanmasını sağlıyoruz. Kızarmış tavuk yapıyoruz, yanına pilavını, ekmeğini, çorbasını ve tatlısını koyuyoruz” diye konuştu. – KONYA