Söke’de Okul Kantinlerine Hijyen ve Gıda Denetimi

Aydın’ın Söke ilçesinde öğrencilerin okulda sağlıklı besin tüketmeleri ve hijyenik ortamlarda alışveriş yapmaları hedefiyle okul kantinleri denetlendi.

Her gün binlerce öğrenciye hizmet veren okul kantinlerinde Aydın Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü gruplarınca kontroller aralıksız sürüyor. Bu çerçevede Söke’de de harekete geçen kantin komitesi tarafından okul kantinleri denetlendi. Beklenen besin kaynaklı hastalıkların önlenmesi ve öğrencilerin hijyenik ortamlarda alışveriş yapması gayesiyle denetimler gerçekleştirilirken, gruplar besin eserlerini tek tek inceledi. Eserlerin “okul gıdası” standartlarına uygun olup olmadığı da bakılırken eserlerin son tüketim tarihi ve etiket denetimleri yapıldı. Hijyen, çalışma ortamı üzere mevzularda kontroller de gerçekleştirilirken kantin işletmecilerine öğrenci sıhhatini tehdit eden eserlerin satışına müsaade edilmediği hatırlatıldı. Öğrencilerin okulda sağlıklı besin tüketmeleri ve hijyenik ortamlarda alışveriş yapmaları ismine kantin kontrollerinin yıl boyunca devam edeceği öğrenildi. – AYDIN